單項選擇題短時間強(qiáng)度較高的應(yīng)激易引起()。

A.PSE 肉
B.DFD 肉
C.PSE 或DFD 肉都有可能
D.對肉質(zhì)沒有影響


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3.單項選擇題家畜發(fā)生應(yīng)激時()。

A.血液嗜酸性白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞增多
B.嗜中性白細(xì)胞減少
C.胸腺、脾臟和其他淋巴組織萎縮