單項選擇題（）是素席中的精品

A.江湖菜
B.民間素菜
C.宮廷素菜
D.素齋


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1.單項選擇題（）講究精細而衛(wèi)生，色香味形器。

A.官府菜
B.孔府菜
C.譚家菜
D.隨園菜

2.單項選擇題往往糖，鹽各半，以甜提鮮，以咸提香的是（）

A.官府菜
B.孔府菜
C.譚家菜
D.隨園菜

3.單項選擇題用料極其廣泛，做工精細，命名極為講究的是（）

A.官府菜
B.孔府菜
C.譚家菜
D.隨園菜

4.多項選擇題以下關(guān)于濰坊風箏正確的是（）

A.與京，津風箏齊名鼎立
B.以＂龍頭蜈蚣”為代表
C.“靈芝”風箏
D.“風箏的故鄉(xiāng)”
E.“中國風箏之鄉(xiāng)”

5.多項選擇題中國剪紙的地域（）

A.蔚縣
B.山東
C.陜西
D.揚州
E.浙江

6.多項選擇題斗香花題材多用（）

A.歷史故事
B.花卉
C.動物
D.人物
E.龍鳳

7.多項選擇題四川綿竹年畫特點（）

A.講究對稱
B.完整
C.重用原色
D.飽滿
E.主次分明

8.多項選擇題山東淄博陶瓷歷史悠久，在漢代以生產(chǎn)（）顏色釉陶

A.翠綠
B.淡黃
C.茶黃
D.栗黃
E.淡綠