A.食鹽
B.糖
C.動物油脂
D.根莖類蔬菜
E.粗雜糧
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A.鈣、磷
B.鈣、鎂
C.磷、鋅
D.鈣、鋅
E.鎂、鋅
A.35g
B.40g
C.45g
D.50g
E.60g
A.乳白蛋白
B.酪蛋白
C.乳球蛋白
D.組蛋白
E.磷蛋白
A.明確診斷
B.調(diào)查中毒情況
C.檢查一般衛(wèi)生狀況
D.確定中毒食品
E.采樣檢驗
A.能量供給
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.膳食纖維
E.維生素C
A.注意衛(wèi)生,防止食品污染
B.低溫保藏,控制細菌繁殖及毒素形成
C.對從業(yè)人員進行預(yù)防接種
D.食用前徹底加熱殺死病原體及破壞毒素
E.加強有毒動植物及化學(xué)毒物的管理,執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及管理條例
A.呼吸數(shù)頻,面色蒼白
B.共濟失調(diào),全身麻痹癱瘓
C.視力模糊,眼瞼下垂,復(fù)視
D.嘔吐,腹痛,腹瀉,綠色水樣便
E.酒醉步,植物神經(jīng)功能紊亂
A.維生素B1
B.維生素B2
C.硒
D.鋅
E.鈣
A.維生素C
B.維生素E
C.酚類化合物
D.防霉
E.施用氮肥
A.汗液
B.尿液
C.糞便
D.汗液、尿液
E.汗液、尿液、糞便
最新試題
通過查閱某一集體食堂過去的食物消費總量來計算食物攝入量屬于()。
胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵時期為()。
牛奶中的酪蛋白是結(jié)合蛋白,與其結(jié)合的元素是()。
一般認為嬰兒體內(nèi)淀粉酶發(fā)育成熟的最早時間是出生后()。
中毒表現(xiàn)最嚴(yán)重的是()。
將調(diào)查對象的一日份全部熟食收集后進行實驗室分析屬于()。
蛋黃中含量較高的營養(yǎng)素不包括()。
敵百蟲是有機磷農(nóng)藥,其特性是()。
鉛作業(yè)人群膳食安排中應(yīng)限制()。
芒果中含量多的維生素是()。