A.酸
B.堿
C.鹽
D.水
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A.238nm
B.340nm
C.400nm
D.509nm
A.乙酸乙酯
B.乙酸丁酯
C.甲酸乙酯
D.甲酸丁酯
A.2,4⁃二硝基苯肼
B.釩—鉬酸銨
C.鄰苯二胺
D.水合茚三酮
A.甲醛
B.乙醛
C.乙酸乙酯
D.氯化鋇
A.238nm
B.340nm
C.400nm
D.509nm
A.2,4⁃二硝基苯肼
B.釩⁃鉬酸銨
C.鄰苯二胺
D.水合茚三酮
A.鉀
B.總磷
C.氨基酸態(tài)氮
D.賴氨酸
A.6
B.8
C.10
D.12
A.5%
B.10%
C.50%
D.100%
A.2,4⁃二硝基苯肼
B.鄰苯二胺
C.2,6⁃二氯酚靛酚
D.鄰二氮菲
最新試題
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。
比色法葡萄酒中甲醇的測定原理:甲醇經(jīng)氧化成()后,與品紅--亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物,與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。
電位滴定法測黃酒中()時(shí),PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。
玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是()。