單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于維生素B2的生理功能的描述中，正確的是（）。

A.構(gòu)成黃酶輔酶參加物質(zhì)代謝
B.促進(jìn)腸道粘膜對(duì)鈣、磷的吸收
C.保持紅細(xì)胞的完整性
D.抗氧化作用


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1.單項(xiàng)選擇題能構(gòu)成黃酶輔酶參加物質(zhì)代謝的維生素是（）。

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C

2.單項(xiàng)選擇題葵花籽仁是（）的最好來(lái)源。

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素E

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于維生素B1的生理功能的描述中，正確的是（）。

A.構(gòu)成輔酶，維持體內(nèi)正常代謝
B.促進(jìn)腸道粘膜對(duì)鈣、磷的吸收
C.保持紅細(xì)胞的完整性
D.抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過(guò)氧化作用

4.單項(xiàng)選擇題TPP是（）的活性形式。

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C

5.單項(xiàng)選擇題植物油屬于純能量食物，它還可提供（）。

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素E

6.單項(xiàng)選擇題成人維生素E膳食適宜攝入量為（）mg/d。

A.12
B.13
C.14
D.15

7.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于維生素E的生理功能的描述中，錯(cuò)誤的是（）。

A.抗氧化作用
B.促進(jìn)腸道粘膜對(duì)鈣、磷的吸收
C.保持紅細(xì)胞的完整性
D.抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過(guò)氧化作用

8.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于維生素E的生理功能的描述中，正確的是（）。

A.抗氧化作用
B.促進(jìn)腸道粘膜對(duì)鈣、磷吸收的
C.促進(jìn)食欲
D.維持正常視覺(jué)

9.單項(xiàng)選擇題維生素D的最好來(lái)源是（）。

A.魚(yú)肝油
B.曬太陽(yáng)
C.鈣片
D.高鈣食品

10.單項(xiàng)選擇題下列富含維生素D的天然食品有（）。

A.牛奶
B.雞蛋
C.豆腐
D.魚(yú)肝油