簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點？

住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？

簡述酒類的藥理成分？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么？

簡述蕎麥的食療應(yīng)用？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

簡述黃曲霉毒素對人體的危害？

簡述龍眼肉的食療應(yīng)用？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？