單項(xiàng)選擇題平衡膳食的核心是膳食的質(zhì)和量要符合（）的要求。

A.營(yíng)養(yǎng)學(xué)
B.生理需求
C.心理需求
D.新鮮


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)嬰幼兒攝取的食物，量的要求是（）。

A.食品種類(lèi)越復(fù)雜越適宜
B.膳食結(jié)構(gòu)的科學(xué)合理
C.食物要是嬰兒喜歡的
D.食品越是貴重，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高

2.單項(xiàng)選擇題維生素C的主要存在于新鮮的水果和（）中。

A.豆制品
B.奶類(lèi)食品
C.糧食
D.蔬菜

3.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒進(jìn)餐時(shí)間每次大概需要（）。

A.20~30分鐘
B.30~40分鐘
C.40~50分鐘
D.50~60分鐘

5.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒（）的發(fā)育已接近、達(dá)到成人的水平。

A.心理
B.骨骼
C.大腦
D.言語(yǔ)

6.單項(xiàng)選擇題（）最好的食物來(lái)源是奶制品。

A.鋅
B.鈣
C.鐵
D.碘

7.單項(xiàng)選擇題人體脂肪缺乏會(huì)造成（）。

A.佝僂病
B.脂溶性維生素缺乏癥
C.貧血
D.肥胖

8.單項(xiàng)選擇題膳食中不產(chǎn)生熱量的是維生素和（）。

A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.礦物質(zhì)
D.碳水化合物

10.單項(xiàng)選擇題物理擦浴退熱過(guò)程應(yīng)注意（）。

A、不要受涼
B、保護(hù)好腹部
C、擦浴完畢要擦干皮膚
D、以上都是