單項(xiàng)選擇題人工喂養(yǎng)牛奶時(shí)，一周內(nèi)的嬰兒按（）比例配制。

A.4：1（4份牛奶加1份水）
B.3：1（3份牛奶加1份水）
C.2：1（2份牛奶加1份水）
D.1：1（1份牛奶加1份水）


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1.多項(xiàng)選擇題嬰兒不宜選擇的奶類是（）。

A.煉乳
B.酸奶
C.配方奶
D.鮮牛奶

2.單項(xiàng)選擇題補(bǔ)充鈣最自然而有效地途徑是（）。

A.服用鈣片
B.進(jìn)食奶及奶制品
C.進(jìn)食海產(chǎn)品如蝦皮、紫菜
D.進(jìn)食葉菜類

3.多項(xiàng)選擇題安全營(yíng)養(yǎng)的重要原則是（）。

A.自然事物
B.均衡膳食
C.適度喂養(yǎng)
D.適量攝入

4.單項(xiàng)選擇題嬰兒達(dá)到最佳生長(zhǎng)，（）種食物階段進(jìn)行科學(xué)喂養(yǎng)。

A.一級(jí)火箭
B.二級(jí)火箭
C.三級(jí)火箭
D.一、二、三級(jí)火箭

5.單項(xiàng)選擇題國家質(zhì)量監(jiān)督局批準(zhǔn)允許出售的各種品牌的奶粉主要含（）。

A.蛋白質(zhì)、乳酸、礦物質(zhì)和微量元素
B.乳酸桿菌、脂肪酸、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)
C.蛋白質(zhì)、乳酸、脂肪酸和維生素
D.乳糖、蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和微量元素

6.單項(xiàng)選擇題為嬰兒添加泥糊狀食物的時(shí)間是（）

A.出生后3~5個(gè)月
B.出生后4~6個(gè)月
C.出生后5~7個(gè)月
D.出生后6~8個(gè)月

7.單項(xiàng)選擇題嬰兒體內(nèi)的含水量為（）

A.50％~55％
B.60％~65％
C.70％~75％
D.80％`85％

9.單項(xiàng)選擇題食品出鍋后應(yīng)立即吃掉，夏秋季節(jié)在室溫下存放不應(yīng)超過（）。

A、1小時(shí)
B、2小時(shí)
C、4小時(shí)
D、6小時(shí)

10.單項(xiàng)選擇題補(bǔ)品對(duì)成人可能有益而無大礙，但對(duì)兒童卻經(jīng)常會(huì)引發(fā)很多不利的后果，如和性早熟（）。

A、食欲下降
B、食欲亢進(jìn)
C、性發(fā)育遲緩
D、肥胖