單項(xiàng)選擇題1949年，中華人民共和國(guó)開(kāi)國(guó)大典首次盛宴以（）為主角。

A.淮揚(yáng)菜
B.魯菜
C.川菜
D.粵菜


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1.單項(xiàng)選擇題江蘇著名菜肴叫花雞、叉烤鴨分別屬于（）。

A.徐海菜、南京菜
B.徐海菜、淮揚(yáng)菜
C.蘇錫菜、徐海菜
D.蘇錫菜、南京菜

2.多項(xiàng)選擇題溱潼會(huì)船節(jié)是一項(xiàng)融（）為一體的民俗風(fēng)情活動(dòng)。

A.娛樂(lè)
B.體育
C.慶典
D.觀賞
E.表演

3.多項(xiàng)選擇題揚(yáng)州瓊花節(jié)融（）為一體。

A.瓊花觀賞
B.文娛演出
C.休閑療養(yǎng)
D.美食品嘗
E.旅游觀光

4.多項(xiàng)選擇題在江蘇境內(nèi)，江淮方言可分為（）。

A.淮陽(yáng)方言區(qū)
B.江淮方言區(qū)
C.吳方言語(yǔ)區(qū)
D.北方方言區(qū)
E.越方言語(yǔ)區(qū)

5.多項(xiàng)選擇題揚(yáng)州方言具有（）的特點(diǎn)。

A.通俗
B.生動(dòng)
C.辛辣
D.軟糯
E.幽默

6.多項(xiàng)選擇題江蘇省各地區(qū)共同的壽誕習(xí)俗有（）。

A.50歲以上稱(chēng)為“做壽”
B.60歲以上稱(chēng)為“壽辰”
C.“做三勿做四”
D.“做九不做十”
E.年年要“生日”

7.多項(xiàng)選擇題除夕寺廟聽(tīng)鐘聲這一傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗一般在（）進(jìn)行。

A.蘇州的寒山寺
B.鎮(zhèn)江金山寺
C.無(wú)錫南禪寺
D.南京的棲霞寺
E.常州的天寧寺

8.多項(xiàng)選擇題于九月份舉辦的江蘇旅游節(jié)日有（）。

A.雨花石藝術(shù)節(jié)
B.蘇州天平紅楓節(jié)
C.吳中太湖桂花節(jié)
D.蘇州虎丘廟會(huì)
E.宜興陶瓷藝術(shù)節(jié)

9.單項(xiàng)選擇題中國(guó)烹飪、中國(guó)氣功的創(chuàng)始人是（）。

A.張三豐
B.黃帝
C.彭祖
D.神農(nóng)氏

10.單項(xiàng)選擇題全國(guó)唯一保留了全濁聲母方言的是（）。

A.吳方言
B.徐州方言
C.江淮方言
D.通泰方言