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判斷題食物中的蛋白質(zhì)在動(dòng)物消化道中，要通過(guò)一系列酶的聯(lián)合作用才被水解成氨基酸。

1.判斷題人和動(dòng)物都可以從食物中獲得膽固醇，如果食物膽固醇量不足，人體就會(huì)出現(xiàn)膽固醇不足。

2.判斷題脂肪酸從頭合成時(shí)需要NADH+H╋作為還原反應(yīng)的供氫體。

3.判斷題從乙酰CoA合成一摩爾軟脂酸，必須消耗相當(dāng)于8摩爾ATP水解成ADP所釋放出的能量。

4.判斷題動(dòng)物體內(nèi)催化β-氧化的酶分布于線粒體基質(zhì)中，而長(zhǎng)鏈脂肪酸的激活在線粒體外進(jìn)行，所產(chǎn)生的脂酰CoA不能直接透過(guò)線粒體內(nèi)膜。

5.判斷題只有含偶數(shù)碳原子的脂肪酸在發(fā)生β-氧化時(shí)才能生成乙酰輔酶A。

6.判斷題磷脂的生物學(xué)功能主要是在生物體內(nèi)氧化供能。

7.判斷題脂肪主要是作為生物膜結(jié)構(gòu)的主要原料。

8.判斷題乙酰CoA是脂肪酸β-氧化的終產(chǎn)物，也是脂肪酸生物合成的原料。

9.判斷題脂肪酸的的β-氧化過(guò)程是在線粒體內(nèi)進(jìn)行，脂肪酸β-氧化所需要的五種酶全在線粒體內(nèi)。

10.判斷題由于生物進(jìn)化的結(jié)果，與EMP途徑不同，TCA循環(huán)只能在有氧條件下才能進(jìn)行。