名詞解釋食用農(nóng)產(chǎn)品

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2.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫制度說(shuō)法正確的是（）。

A.國(guó)內(nèi)異地引進(jìn)種用動(dòng)物的，不用到當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)辦理檢疫審批手續(xù)
B.國(guó)家對(duì)生豬等動(dòng)物實(shí)行分散屠殺，定點(diǎn)檢疫
C.人工捕獲的可能傳播動(dòng)物疫情的野生動(dòng)物，須經(jīng)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫合格后方能出售
D.動(dòng)物憑檢疫證明可以進(jìn)行演出、展覽
E.動(dòng)物不需要檢疫證明就能進(jìn)行運(yùn)輸、出售

3.多項(xiàng)選擇題大多數(shù)國(guó)家的食品管理體系包括（）。

A.食品法律
B.食品管理
C.食品監(jiān)管
D.食品開(kāi)發(fā)
E.實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)

4.多項(xiàng)選擇題農(nóng)業(yè)部門(mén)目前已形成（）三位一體、整體推進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系格局。

A.健康食品
B.無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品
C.綠色食品
D.有機(jī)食品
E.保健食品

5.多項(xiàng)選擇題農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)過(guò)程中，常見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)因素包括（）。

A.產(chǎn)地環(huán)境污染
B.生產(chǎn)中的農(nóng)業(yè)投入品污染
C.包裝物污染
D.生產(chǎn)中的農(nóng)事操作不當(dāng)污染
E.存儲(chǔ)污染

6.多項(xiàng)選擇題從預(yù)警對(duì)象看，下列預(yù)警中，屬于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全預(yù)警的有（）。

A.個(gè)體微觀預(yù)警
B.過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)分析預(yù)警
C.整體宏觀預(yù)警
D.產(chǎn)品標(biāo)識(shí)預(yù)警
E.產(chǎn)品監(jiān)測(cè)預(yù)警

7.多項(xiàng)選擇題經(jīng)過(guò)多年的建設(shè)與發(fā)展，目前我國(guó)初步形成了農(nóng)業(yè)的（）層級(jí)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系框架。

A.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
C.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
D.地方標(biāo)準(zhǔn)
E.商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

8.多項(xiàng)選擇題美國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)有（）。

A.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
C.歐盟指令
D.農(nóng)場(chǎng)主和貿(mào)易商制定的企業(yè)操作規(guī)范
E.包含具體技術(shù)內(nèi)容的可自愿選擇的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

9.多項(xiàng)選擇題農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)按照涉及的環(huán)節(jié)分為產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后標(biāo)準(zhǔn)以及生產(chǎn)全過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)。下列屬于生產(chǎn)全過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)的有（）。

A.農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
B.農(nóng)業(yè)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
C.農(nóng)業(yè)投入標(biāo)準(zhǔn)
D.農(nóng)產(chǎn)品的包裝和標(biāo)識(shí)方面的標(biāo)準(zhǔn)
E.生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

10.多項(xiàng)選擇題農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系由（）構(gòu)成。

A.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)體系
B.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系
C.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系
D.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全支持體系
E.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系