多項(xiàng)選擇題下面有關(guān)綠茶的表述正確的是（）。

A.綠茶是最古老的茶葉品種
B.是不發(fā)酵的茶葉
C.初制時(shí)采用高溫殺青
D.保持鮮葉原有的嫩綠


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1.多項(xiàng)選擇題下面關(guān)于紅茶的表述中不正確的是（）。

A.紅葉紅湯，香甜味醇
B.不耐泡
C.多酚類不氧化
D.用全發(fā)酵法制成

2.多項(xiàng)選擇題下列茶中屬于紅茶的是（）。

A.安徽祁紅
B.鐵觀音
C.黃山毛峰
D.云南滇紅

3.多項(xiàng)選擇題下列名茶中，其產(chǎn)地主要在湖南省的有（）

A.鐵觀音
B.黑茶
C.碧螺春
D.君山銀針

4.多項(xiàng)選擇題在中國的傳統(tǒng)名茶中，屬于綠茶的有（）

A.西湖龍井
B.安溪鐵觀音
C.碧螺春
D.黃山毛峰

5.多項(xiàng)選擇題湖南是我國茶葉的重要產(chǎn)區(qū)，重要茶葉產(chǎn)品有（）

A.高橋銀峰
B.古丈毛尖
C.狗腦貢茶
D.安化黑茶

6.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，屬于復(fù)香型名酒的有（）

A.四川宜賓五糧液
B.貴州遵義董酒
C.湖南長沙白沙液
D.陜西鳳翔縣西鳳酒

7.多項(xiàng)選擇題“君山三珍”是指（）

A.紅酒
B.茶葉
C.金龜
D.斑竹

8.多項(xiàng)選擇題以下關(guān)于黃河類型園林描述正確的是（）。

A.范圍較大
B.建筑富麗堂皇
C.淡雅樸素
D.河湖、園石較多
E.以北京為代表

9.多項(xiàng)選擇題著名的品茗泉主要有（）

A.鎮(zhèn)江中泠泉
B.無錫惠山泉
C.湖南石門魚泉
D.云南大理蝴蝶泉

10.多項(xiàng)選擇題下列國家名酒中，屬于醬香型白酒的有（）

A.常德武陵酒
B.瀘州老窖特曲
C.五糧液
D.貴州茅臺(tái)酒