計(jì)算水果類食物的消費(fèi)率。

該方法與定性頻率法比較還能夠計(jì)算并得出哪些指標(biāo)？

DRIs包含4個(gè)參考值（EAR，RNI，AI，UL），都能用于群體膳食評(píng)價(jià)。

食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。

膳食稱重法、記錄法、3天詢問(wèn)法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。

食物頻率法對(duì)過(guò)去的食物及食物平均攝入量進(jìn)行調(diào)查時(shí)可能偏差較大，一般不適合應(yīng)用于食物攝入量的調(diào)查。

應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適？

若要研究與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系，食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對(duì)象的常用食物。

個(gè)體食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的固定格式與群體報(bào)告基本相同。

計(jì)算各種食物的食用量。