A.定性食物頻率分析
B.定量食物頻率分析
C.綜合性膳食分析
D.特殊食物攝入分析
E.不同時間間隔分析
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A.量化準(zhǔn)確度高
B.量化準(zhǔn)確度不高
C.簡單費(fèi)用低
D.可作為研究慢性病與營養(yǎng)關(guān)系的依據(jù)
E.反映長期營養(yǎng)素的攝取模式
A.應(yīng)包括兩方面：一是食物名單，二是食物的食用頻率
B.食物名單的確定要根據(jù)調(diào)查的目的，選擇調(diào)查對象經(jīng)常食用的食物，含有所要研究營養(yǎng)成分的食物或被調(diào)查者之間攝人狀況差異較大的食物
C.如要進(jìn)行綜合性膳食攝入狀況評價，則采用被調(diào)查對象的常用食物
D.如研究與營養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系，則采用與相關(guān)疾病有關(guān)的幾種食物或含有特殊營養(yǎng)素的食物
E.在實(shí)際應(yīng)用中，可分為定性、定量和半定量的食物頻率法
A.食物名單
B.食物攝入量
C.調(diào)查地點(diǎn)
D.食物的食用頻率
E.烹調(diào)方法
A.定性食物頻率法
B.不能定性
C.定量食物頻率法
D.不能定量
E.半定量食物頻率法
A.牛奶的消費(fèi)率為41%
B.雞蛋的消費(fèi)率為80%
C.牛奶的消費(fèi)率為12%
D.雞蛋的消費(fèi)率為40%
E.無法計(jì)算消費(fèi)率
A.食物的種類
B.烹調(diào)方法
C.調(diào)查地點(diǎn)
D.食物攝入的頻率
E.平均每次攝入的食物量
A.奶類的消費(fèi)頻次為9次／月
B.奶類的消費(fèi)頻次為2.25次／周
C.奶類的消費(fèi)率為40%
D.奶類的消費(fèi)率為100%
E.以上都不對
A.肝臟
B.豆制品
C.牛奶
D.海魚
E.蝦皮
A.雞蛋
B.貝殼類海產(chǎn)品
C.豬肉
D.牛肉
E.豬肝
A.確定食物頻率法調(diào)查目的
B.確定食物頻率表中的食物名稱
C.確定各種食物的食用頻率
D.設(shè)計(jì)表格，說明和注釋
E.修改和完善
最新試題
與稱重法比較，食物頻率法不能得到準(zhǔn)確的食物攝入量，而是得到過去相當(dāng)長一段時間內(nèi)的大致的膳食攝入狀況。
膳食頻率定性調(diào)查常常是定量調(diào)查的補(bǔ)充或預(yù)調(diào)查，為大規(guī)模定量調(diào)查提供導(dǎo)向和反饋，它增加了定量調(diào)查研究的深度和針對性。
食物頻率詢問法（FFQ）調(diào)查個體的“經(jīng)?！睌z入量，既能獲得個體在過去一段時間攝人食物及營養(yǎng)素的數(shù)據(jù)，又能了解調(diào)查對象的膳食模式及飲食習(xí)慣，尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。
計(jì)算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費(fèi)種類后評價食物消費(fèi)的多樣性。
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫。
計(jì)算水果類食物的消費(fèi)率。
食物頻率法對過去的食物及食物平均攝入量進(jìn)行調(diào)查時可能偏差較大，一般不適合應(yīng)用于食物攝入量的調(diào)查。
食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定？
該調(diào)查表屬于定性調(diào)查還是定量調(diào)查？
膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。