判斷題在就餐時(shí)，不管是否是就餐高峰時(shí)段，都可以長(zhǎng)久占用座位。
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1.單項(xiàng)選擇題宴請(qǐng)外賓的菜肴禁忌不包括（）。
A、觸犯?jìng)€(gè)人禁忌的菜肴
B、觸犯民族禁忌的菜肴
C、觸犯環(huán)保禁忌的菜肴
D、觸犯宗教禁忌的菜肴
4.判斷題多排桌子中離門越近越是上桌。
6.單項(xiàng)選擇題下列哪一種宴請(qǐng)最簡(jiǎn)單（）。
A、正式宴請(qǐng)
B、便宴
C、招待會(huì)
D、工作餐
7.單項(xiàng)選擇題晚上幾點(diǎn)以后不宜給不熟悉的人打電話（）。
A、7.0
B、8.0
C、9.0
D、10.0
9.判斷題接電話后要立即自報(bào)家門。
10.單項(xiàng)選擇題電話禮儀中要求電話鈴響幾聲接電話（）。
A、一聲
B、三聲
C、三聲以內(nèi)
D、三聲要四聲之間
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