多項選擇題米炒的目的包括：（）
A.潔凈藥物
B.降低毒性
C.增強(qiáng)補(bǔ)肝腎
D.矯臭矯味
E.增強(qiáng)健脾止瀉
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1.多項選擇題枳實的升壓有效成分有：（）
A.揮發(fā)油
B.辛弗林
C.橙皮苷
D.柚皮苷
E.N-甲基酪胺
2.多項選擇題枳殼麩炒的炮制作用有：（）
A.緩和峻烈之性
B.降低毒性
C.長于行氣寬中
D.長于理氣止痛
E.長于健胃消食
3.多項選擇題下列藥物中炒炭后產(chǎn)生止血作用的有：（）
A.烏梅
B.干姜
C.白茅根
D.荊芥
E.石榴皮
4.多項選擇題下列關(guān)于川楝子的說法正確的有：（）
A.生品有毒
B.生品長于殺蟲
C.炒焦后緩和苦寒之性
D.炒焦后長于療癬
E.鹽炙后可增強(qiáng)療疝止痛作用
5.多項選擇題藥理與臨床研究表明生山楂可用于治療：（）
A.老年癡呆
B.高血壓
C.冠心病
D.高血脂
E.老年骨質(zhì)疏松
6.多項選擇題下列藥物中多用中火加熱炒黃或炒爆的有：（）
A.決明子
B.蒼耳子
C.蔓荊子
D.水紅花子
E.王不留行
7.多項選擇題下列屬于炒法一般操作程序的有：（）
A.炒前凈制
B.預(yù)熱鍋或鋪料
C.投藥翻炒
D.出鍋后凈選
E.攤涼后保存
8.多項選擇題下列屬于牛蒡子別名的有：（）
A.牛子
B.大力子
C.牽牛子
D.丑子
E.黑丑
9.多項選擇題下列藥物中炒黃后可降低毒性的有：（）
A.白果
B.牛蒡子
C.牽牛子
D.白芥子
E.蒼耳子
10.多項選擇題清炒法的注意事項有：（）
A.炒前藥物應(yīng)分檔
B.選用適當(dāng)?shù)幕鹆?br />
C.藥入鍋后再加熱翻炒
D.掌握好加熱時間
E.出鍋后攤涼