單項(xiàng)選擇題與β-谷甾醇能形成穩(wěn)定的沉淀的是（）

A.三萜皂苷
B.甾體皂苷
C.強(qiáng)心苷
D.C21甾類
E.酸性皂苷


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1.單項(xiàng)選擇題用Smith氧化降解法水解三萜皂苷可以得到（）

A.次皂苷
B.原型皂苷元
C.次皂苷元
D.脫水皂苷元
E.氧化皂苷元

2.單項(xiàng)選擇題在用吸附薄層色譜分離酸性皂苷時(shí)，常在展開劑中加入少量乙酸，目的是（）

A.增大比移值
B.減小比移值
C.克服邊緣效應(yīng)
D.克服拖尾現(xiàn)象
E.展開時(shí)間加快

4.單項(xiàng)選擇題區(qū)別揮發(fā)油和脂肪油的方法是（）

A.觀察色澤
B.測(cè)量折光率
C.揮發(fā)性試驗(yàn)
D.測(cè)量相對(duì)密度
E.測(cè)比旋光度

5.單項(xiàng)選擇題色譜法分離萜類化合物，最常用的吸附劑是（）

A.中性氧化鋁
B.堿性氧化鋁
C.聚酰胺
D.硅膠
E.大孔吸附樹脂

6.單項(xiàng)選擇題黃酮類化合物UV光譜常出現(xiàn)兩個(gè)主要吸收峰，稱為Ⅰ帶和Ⅱ帶，其中Ⅱ帶是由（）

A.酚羥基引起的
B.苯甲酰系統(tǒng)引起的
C.整個(gè)分子結(jié)構(gòu)引起的
D.C環(huán)酮基引起的
E.桂皮酰系統(tǒng)引起的

7.單項(xiàng)選擇題氯化鍶反應(yīng)適用于黃酮結(jié)構(gòu)中具有（）

A.甲氧基
B.羥基
C.亞甲二氧基
D.鄰二酚羥基
E.內(nèi)酯結(jié)構(gòu)

8.單項(xiàng)選擇題與AlCl3反應(yīng)呈黃綠色反應(yīng)，并有熒光的化合物為（）

A.強(qiáng)心苷
B.7-OH黃酮
C.無(wú)羥基黃酮
D.薄荷醇
E.3-OH或5-OH黃酮或鄰二酚羥基黃酮

9.單項(xiàng)選擇題區(qū)別5-羥基黃酮和7-羥基黃酮的反應(yīng)是（）

A.NaBH4反應(yīng)
B.FeCl3反應(yīng)
C.Gibb’s反應(yīng)
D.Mg-HCl反應(yīng)
E.SrCl/NH3反應(yīng)

10.單項(xiàng)選擇題水溶性最大的黃酮苷元是（）

A.黃酮醇
B.黃烷
C.黃烷醇
D.查耳酮
E.花色素

最新試題

蒽醌在（）溶液中，可被鋅粉還原，生成（）及其互變異構(gòu)體（）；在酸性條件下被還原生（）及其互變異構(gòu)體（）；（）衍生物一般存在于新鮮植物中。

題型：填空題

動(dòng)物蟾蜍含有的強(qiáng)心成分屬于強(qiáng)心苷。

題型：判斷題

黃酮類化合物因分子結(jié)構(gòu)中具有（）而顯酸性，其酸性強(qiáng)弱順序?yàn)椋ǎ?（）>（）>（）>；并可被聚酰胺吸附，而與不含（）的成分得到分離。

題型：填空題

由D-型糖衍生的苷多為（）苷，而由L-型糖衍生的苷多為（）苷。植，物中存在水解它們的酶，分別為（）和（）。

題型：填空題

天然蒽醌以9，10蒽醌最為常見，根據(jù)其母核上（）的位置不同，可將羥基蒽醌衍生物分為兩類（）分布在（）上，為大黃素型；（）分布在（）上，為茜素型。

題型：填空題

生物堿分子的堿性隨s軌道在雜化軌道中的比例升高而升高。

題型：判斷題

苷類的溶解性與苷元和糖的結(jié)構(gòu)均有關(guān)系，一般而言，苷元是（）物質(zhì)，而糖是（）物質(zhì)，所以苷類分子的極性、親水性隨糖分子的增加而（）。

題型：填空題

多不飽和脂肪酸主要包括亞油酸、α-亞麻酸、γ-亞麻酸、花生四烯酸、硬脂酸、棕櫚酸等。

題型：判斷題

木脂素是由（）個(gè)分子苯丙素C6-C3構(gòu)成，木質(zhì)素是由（）個(gè)分子苯丙素C6-C3構(gòu)成。

題型：填空題

鞣質(zhì)的定性檢識(shí)反應(yīng)很多，最基本的檢識(shí)反應(yīng)是使明膠溶液變混濁或生成沉淀。

題型：判斷題