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名詞解釋膠化

是指利用高溫或其它手段使淀粉粒破碎的過程。

1.名詞解釋維持需要

維持狀態(tài)下對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量。

2.名詞解釋理想蛋白

3.名詞解釋代謝能

攝入單位飼料的總能與由糞、尿及其他排泄物所排出的能量之差。

4.名詞解釋維持需要

維持狀態(tài)下對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量。

5.名詞解釋代謝能

攝入單位飼料的總能與由糞、尿及其他排泄物所排出的能量之差。

6.名詞解釋畜牧生產(chǎn)

7.問答題簡(jiǎn)述粗飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

8.問答題簡(jiǎn)述青貯原理。

9.問答題簡(jiǎn)述青貯飼料的特點(diǎn)。

10.問答題簡(jiǎn)述評(píng)定飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的方法。

有化學(xué)成分分析、消化試驗(yàn)、代謝試驗(yàn)（含屠宰對(duì)比試驗(yàn)和平衡試驗(yàn)）、飼養(yǎng)試驗(yàn)、養(yǎng)分能量?jī)r(jià)值和生物學(xué)效價(jià)評(píng)定等。