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單項選擇題酶分子的物理修飾是通過物理方法改變酶分子的（）而改變酶的催化特性。

A.組成單位
B.側(cè)鏈基團
C.空間構(gòu)象
D.空間構(gòu)型

1.單項選擇題金屬離子置換修飾是將（）中的金屬離子用另一種金屬離子置換。

A.酶液
B.反應(yīng)介質(zhì)
C.反應(yīng)體系
D.酶分子

2.單項選擇題氨基酸置換修飾通常采用（）

A.定點突變
B.定向進化
C.化學(xué)誘變
D.物理誘變

3.填空題在DNA序列中的某一特定位點上進行堿基的改變從而獲得突變基因的操作技術(shù)稱為（）。

4.填空題酶分子的物理修飾是通過物理方法改變酶分子的（）從而改變酶的（）。

5.問答題酶反應(yīng)器在使用過程應(yīng)注意哪些問題？

控制酶反應(yīng)器的液態(tài)流動方式；
控制酶反應(yīng)器對底物的恒定轉(zhuǎn)化；
保持酶反應(yīng)器的穩(wěn)定性；防止酶反應(yīng)器中微生物污染。

6.單項選擇題對于有氣體參與的酶反應(yīng)，通常采用（）反應(yīng)器。

A.攪拌罐式
B.填充床式
C.流化床式
D.鼓泡式

7.單項選擇題膜反應(yīng)器是（）的酶反應(yīng)器。

A.將酶的催化反應(yīng)與半透膜的分離作用組合在一起
B.利用酶膜進行反應(yīng)
C.利用半透膜進行底物與產(chǎn)物分離
D.利用半透膜進行酶與底物分離

8.名詞解釋酶反應(yīng)器（Enzymereactor）

以酶或固定化酶作為催化劑進行酶促反應(yīng)的裝置稱為酶反應(yīng)器（Enzymereactor）。

9.問答題固定化酶的特性與游離酶比較有哪些改變？

10.問答題簡述酶固定化后，其穩(wěn)定性得以提高的原因。