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問(wèn)答題試述木瓜蛋白酶的生產(chǎn)方法？

1.問(wèn)答題酶工程主要研究?jī)?nèi)容？

2.問(wèn)答題高濃度底物抑制作用

當(dāng)?shù)孜餄舛冗^(guò)高時(shí)，會(huì)對(duì)酶產(chǎn)生抑制作用。

3.問(wèn)答題在酶反應(yīng)器操作過(guò)程中要注意哪些問(wèn)題？

4.問(wèn)答題如何控制酶反應(yīng)器的操作條件？

溫度、PH、底物濃度、酶濃度、反應(yīng)液的混合與流動(dòng)

5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述酶反應(yīng)器的主要內(nèi)容

6.問(wèn)答題選擇酶反應(yīng)器的主要依據(jù)有哪些？

7.問(wèn)答題舉例說(shuō)明酶定向進(jìn)化技術(shù)的應(yīng)用

8.問(wèn)答題突變基因的高通量篩選技術(shù)主要有哪些？各有何特點(diǎn)？

平板篩選法、熒光篩選法、噬菌體表面展示法、酵母細(xì)胞表面展示法

9.問(wèn)答題簡(jiǎn)述基因突變定向選擇的基本過(guò)程

突變基因文庫(kù)的構(gòu)建、突變基因的篩選

10.問(wèn)答題什么是基因家族重排技術(shù)？與DNA重拍技術(shù)有何異同？