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名詞解釋核酸類酶

是具有催化功能的RNA分子，是生物催化劑。核酶又稱核酸類酶、酶RNA、核酶類酶RNA。

1.名詞解釋酶工程

又叫酶技術(shù)，是酶制劑的大規(guī)模生產(chǎn)和應(yīng)用的技術(shù)。

2.名詞解釋酶

即生物催化劑，是又活細胞產(chǎn)生的，在細胞內(nèi)、外一定條件下都能起催化作用的具有高效率和高度專一性的一類特殊蛋白質(zhì)。

3.問答題酶反應(yīng)器的操作過程中要注意哪些問題？

4.問答題簡述酶反應(yīng)器的操作條件及其控制的主要內(nèi)容。

5.問答題簡述酶反應(yīng)器設(shè)計的主要內(nèi)容。

6.問答題選擇酶反應(yīng)器的主要依據(jù)有哪些？

7.問答題簡述酶反應(yīng)器的主要類型和特點。

8.單項選擇題對于有氣體參與反應(yīng)的酶，通常采用（）反應(yīng)器

A.填充床式
B.流化床
C.鼓泡式
D.攪拌罐式

9.單項選擇題對于有產(chǎn)物抑制作用的酶，最好選用（）反應(yīng)器

A.攪拌罐式
B.噴射式
C.膜反應(yīng)器
D.鼓泡式

10.單項選擇題膜反應(yīng)器是（）的酶反應(yīng)器

A.將酶催化反應(yīng)與膜分離組合在一起
B.利用酶膜進行反應(yīng)
C.利用半透膜進行底物與產(chǎn)物分離
D.利用半透膜進行酶與產(chǎn)物分離