填空題與在水介質(zhì)中相比,酶在有機(jī)介質(zhì)中的穩(wěn)定性(),催化活性()。
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1.問(wèn)答題固定化細(xì)胞與固定化原生質(zhì)體有下列相同點(diǎn):
2.問(wèn)答題試分析固定化酶與固定原生質(zhì)體有哪些異同點(diǎn)?
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述固定化原生質(zhì)體的制備方法與特點(diǎn)。
5.問(wèn)答題舉例說(shuō)明固定化酶在工業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用。
6.問(wèn)答題何謂固定化酶?固定化酶的特性與游離酶的比較有哪些改變?
7.單項(xiàng)選擇題制備酵母原生質(zhì)體時(shí)主要采用()
A.溶菌酶
B.果膠酶
C.B-1,4葡聚糖酶
D.B-1,3葡聚糖酶
8.單項(xiàng)選擇題酶催化反應(yīng)的產(chǎn)物為堿性時(shí),固定化酶的最適pH()
A.比游離酶的最適pH高一些
B.比游離酶的最適pH低一些
C.與游離酶的最適pH相同
D.隨機(jī)變化
9.單項(xiàng)選擇題D-氨基?;缚梢源呋ǎ?。
A.D ,L -氨基酸生成D-氨基酸和L -氨基酸
B.D ,L -乙酰氨基酸水解生成D ,L -氨基酸
C.L -乙酰氨基酸水解生成L -氨基酸
D.D -乙酰氨基酸水解生成D -氨基酸
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酶蛋白磷酸化使酶活性降低的是()
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巰基酶的抑制劑是()
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