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單項(xiàng)選擇題超臨界流體能夠用于物質(zhì)分離的主要原因在于（）

A.超臨界流體的密度接近于液體
B.超臨界流體的黏度接近于液體
C.在超臨界流體中不同物質(zhì)的溶解度不同
D.超臨界流體的擴(kuò)散系數(shù)接近于氣體，是通常液體的近百倍

1.單項(xiàng)選擇題在凝膠層析的洗脫過程中，（）

A.分子質(zhì)量最大的分子最先流出
B.分子質(zhì)量最小的分子最先流出
C.蛋白質(zhì)分子最先流出
D.鹽分子最先流出

2.單項(xiàng)選擇題酶的提取是（）的技術(shù)過程。

A、從含酶物料中分離獲得所需酶
B、從含酶溶液中分離獲得所需酶
C、使胞內(nèi)酶從含酶物料中充分溶解到溶劑或者溶液中
D、使酶從含酶物料中充分溶解到溶劑或者溶液中

3.填空題 在CO₂超臨界萃取中，目標(biāo)產(chǎn)物的分離方法主要有等壓分離，等溫分離，（）。

4.填空題按照凝膠的組成系統(tǒng)不同，聚丙烯酰胺凝膠電泳可以分為連續(xù)凝膠電泳，不連續(xù)凝膠電泳，濃度梯度凝膠電泳，（）。

5.填空題常用的萃取方法有有機(jī)溶劑萃取，雙水相萃取，（），反膠束萃取。

6.填空題加壓膜分離可以分為微濾，（），反滲透。

7.填空題離心方法主要有差速離心，（），（）。

8.問答題舉例說明動物細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)酶的工藝流程。

9.問答題述動物細(xì)胞培養(yǎng)的特點(diǎn)。

10.問答題舉例說明植物細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)酶的工藝流程。