單項(xiàng)選擇題經(jīng)常吃新鮮的蔬菜、水果會(huì)預(yù)防（）缺乏

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素D


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1.單項(xiàng)選擇題兒童維生素D缺乏病是（）

A.佝僂病
B.骨軟化癥
C.骨質(zhì)疏松
D.都是

2.單項(xiàng)選擇題平衡膳食寶塔中建議每天谷類食物的攝入量是（）

A.200—300克
B.200—400克
C.300—400克
D.300—500克

3.單項(xiàng)選擇題平衡膳食是指（）

A.供給機(jī)體足夠的熱能
B.供給機(jī)體足夠的營(yíng)養(yǎng)素
C.供給機(jī)體全部所需的營(yíng)養(yǎng)素
D.供給機(jī)體適宜數(shù)量的熱能和各種營(yíng)養(yǎng)素，且比例恰當(dāng)

4.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是《中國(guó)居民膳食指南》的主要內(nèi)容（）

A.食物多樣、谷類為主
B.如飲酒應(yīng)限量
C.吃清潔食物，不變質(zhì)的食物
D.甜食要少吃

5.單項(xiàng)選擇題以植物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)的代表國(guó)家是（）

A.日本
B.發(fā)展中國(guó)家
C.歐美發(fā)達(dá)國(guó)家
D.意大利、希臘

6.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》規(guī)定超過(guò)保質(zhì)期限的食品（）

A.禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
B.可以繼續(xù)出售
C.經(jīng)檢驗(yàn)合格可以繼續(xù)出售
D.經(jīng)再加工可用作食品原料

7.單項(xiàng)選擇題母乳喂養(yǎng)應(yīng)持續(xù)到孩子（）

A.6個(gè)月至1周歲
B.1—1.5周歲
C.1—2周歲
D.1.5—2周歲

8.單項(xiàng)選擇題孕晚期的營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)之一是補(bǔ)充（）

A.長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸
B.長(zhǎng)鏈單不飽和脂肪酸
C.長(zhǎng)鏈飽和脂肪酸
D.中鏈多不飽和脂肪酸

9.單項(xiàng)選擇題為預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形發(fā)生應(yīng)在（）補(bǔ)充葉酸攝入

A.孕晚期
B.孕中期
C.孕早期
D.計(jì)劃懷孕或可能懷孕前

10.單項(xiàng)選擇題對(duì)孕婦補(bǔ)充維生素B1，在（）特別重要

A.孕晚期
B.孕中期
C.孕早期
D.整孕期