單項(xiàng)選擇題廣泛用于食品工業(yè)的是（）

A.穿心蓮內(nèi)酯
B.銀杏內(nèi)酯
C.雷公藤內(nèi)酯
D.甜菊苷
E.紫杉醇


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1.單項(xiàng)選擇題具有抗癌作用的二萜生物堿類化合物是（）

A.穿心蓮內(nèi)酯
B.銀杏內(nèi)酯
C.雷公藤內(nèi)酯
D.甜菊苷
E.紫杉醇

2.單項(xiàng)選擇題大豆素的結(jié)構(gòu)是（）

A.
B.
C.
D.
E.

3.單項(xiàng)選擇題二氫楊梅素的結(jié)構(gòu)是（）

A.
B.
C.
D.
E.

4.單項(xiàng)選擇題綠原酸的專業(yè)詞匯是（）

A.coumarins
B.lignins
C.lignans
D.esculetin
E.chlorogenicacid

5.單項(xiàng)選擇題木脂素的專業(yè)詞匯是（）

A.coumarins
B.lignins
C.lignans
D.esculetin
E.chlorogenicacid

6.單項(xiàng)選擇題黑芥子苷是（）

A.O苷
B.N苷
C.S苷
D.C苷
E.酚苷

7.單項(xiàng)選擇題巴豆苷是（）

A.O苷
B.N苷
C.S苷
D.C苷
E.酚苷

8.單項(xiàng)選擇題相對(duì)密度最大的溶劑是（）

A.MeOH
B.CCl4
C.EtOAc
D.Et2O
E.H2O

9.單項(xiàng)選擇題沸點(diǎn)最高的溶劑是（）

A.MeOH
B.CCl4
C.EtOAc
D.Et2O
E.H2O

10.單項(xiàng)選擇題苦參堿的結(jié)構(gòu)是（）

A.
B.
C.
D.
E.