A.隨機陳列法
B.整齊陳列法
C.端頭陳列法
D.盤式陳列法
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A.全封閉式
B.半開放式
C.窗口式
D.開放式
A.分區(qū)定位的原則
B.易見易取原則
C.先進先出原則
D.關聯(lián)性原則
A.方便顧客選購
B.保持商品的平均銷售利益
C.易拿易取
D.體現(xiàn)商品的豐富感
A.可擴充性
B.通訊數(shù)據(jù)的準確性
C.高效性
D.安全性
E.通訊數(shù)據(jù)的一致性
A.進貨管理
B.配送／調(diào)撥管理
C.損溢管理
D.庫存盤點管理
E.訂貨管理
A.總部管理系統(tǒng)
B.配送中心管理系統(tǒng)
C.門店管理系統(tǒng)
D.數(shù)據(jù)通訊系統(tǒng)
E.經(jīng)營管理系統(tǒng)
A.全面大量
B.全面適量
C.及時準確
D.通訊通暢
E.實時傳遞
A.數(shù)據(jù)機
B.價格卡
C.掌上型終端機
D.掃描器
A.訂貨管理和盤點管理
B.訂貨管理和收銀管理
C.訂貨管理和數(shù)據(jù)傳輸管理
D.訂貨管理和發(fā)貨管理
A.流通層
B.交易層
C.管理層
D.決策層
E.戰(zhàn)略層
最新試題
餐飲市場機制是一系列市場要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運動過程，因此具有（）
根據(jù)餐飲市場調(diào)查的對象和范圍進行劃分，餐飲市場調(diào)查可分為宏觀餐飲市場調(diào)查和（）。
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構(gòu)成。
目前在我國已較為普遍發(fā)展，特別是在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中已廣泛流行的餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)關聯(lián)的組織形式是（）
常用的餐飲市場預測方法有定性分析和（）兩種。
餐飲經(jīng)濟學以研究餐飲企業(yè)在從事產(chǎn)品及服務的生產(chǎn)、交換、消費的過程中形成的交往關系、交易關系及（）為研究對象。
在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場占有率穩(wěn)定或下降，投資收益率下降的是（）
餐飲需求的產(chǎn)生和變化受多種因素制約與影響，但對餐飲需求具有決定性影響的因素是（）和人們的收入狀況。
餐飲產(chǎn)品的供給構(gòu)成包括餐飲食物產(chǎn)品、餐飲設施設備與就餐環(huán)境、餐飲服務和（）。
一般而言，“業(yè)態(tài)”是指（）