長日性蔬菜由南向北引種，夏季日照加長，會加速發(fā)育，但由北向南引種時，會延遲發(fā)育甚至不能開花結(jié)實。

南瓜采收前3天應(yīng)澆一次豐產(chǎn)水。

催芽是將已吸足水的種子，置于黑暗或弱光環(huán)境里，并給予（）的條件，促使其迅速發(fā)芽。

一般貯藏條件下，蔬菜種子的使用年限只有（）年。

下列綠葉菜中，耐炎熱的有（）。

同一種或同一類蔬菜應(yīng)通過（），保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應(yīng)。

為促進(jìn)大蔥新根發(fā)育，栽植前剪去蔥苗部分須根，保留3~5cm長的須根即可。

下列不屬于葫蘆科蔬菜的有（）。

營養(yǎng)生長期，大蔥的莖為短縮莖。

變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。