單項選擇題對穩(wěn)定蛋白質構象通常不起作用的化學鍵是（）。
A.范德華力
B.疏水鍵
C.氫鍵
D.鹽鍵
E.酯鍵
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1.單項選擇題關于通過ALA合酶調節(jié)血紅素合成的敘述，正確的是（）。
A.類固醇激素可誘導ALA合酶的合成
B.血紅素對ALA合酶的活性無影響
C.血紅素可增加ALA合酶的活性
D.血紅素可誘導ALA合酶的合成
E.血紅素可降低ALA合酶的活性
2.單項選擇題組成人體蛋白質的氨基酸僅有（）。
A.30種
B.22種
C.20種
D.18種
E.14種
3.單項選擇題血漿總蛋白的正常含量為（）。
A.80-100g/L
B.70-75g/L
C.20-30g/L
D.40-50g/L
E.100-120g/L
4.單項選擇題關于線粒體蛋白質描述不正確的是（）。
A.90％以上都在基質中合成
B.含有導肽信號序列
C.50％以上都在線粒體中合成
D.通過線粒體膜上的受體進入線粒體
E.進入線粒體后再進行正確折疊
5.單項選擇題在pH8.6的巴比妥緩沖液中，血漿蛋白質在醋酸纖維素薄膜電泳中可分成的條帶數(shù)是（）。
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
6.單項選擇題以DNA為模板合成DNA的酶是（）。
A.DNA連接酶
B.端粒酶
C.逆轉錄酶
D.RNA聚合酶
E.Taq DNA聚合酶
7.單項選擇題下列哪種氨基酸是必需氨基酸（）。
A.谷氨酸
B.酪氨酸
C.丙氨酸
D.異亮氨酸
E.絲氨酸
8.單項選擇題構成核酸的基本組成單位是（）。
A.DNA
B.RNA
C.核苷酸
D.嘌呤
E.嘧啶
9.單項選擇題在酵解過程中催化產生NADH和消耗無機磷酸的酶是（）。
A.醛縮酶
B.烯醇化酶
C.丙酮酸激酶
D.乳酸脫氫酶
E.3-磷酸甘油醛脫氫酶
10.單項選擇題多酶體系的指（）。
A.某一代謝途徑的反應鏈中所包括的一系列酶
B.某種細胞內所有的酶
C.細胞液中所有的酶
D.某種生物體內所有的酶
E.幾個酶構成的復合體，催化某一代謝反應或過程