單項(xiàng)選擇題運(yùn)動(dòng)員比賽前補(bǔ)糖有助于改善耐力，補(bǔ)糖的適宜時(shí)間是（）。

A.賽前30min
B.賽前60min
C.賽前90min
D.賽前120min
E.賽前150min


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1.單項(xiàng)選擇題經(jīng)長期觀察，發(fā)現(xiàn)海員在長期航行后血清中明顯增加的成分是（）。

A.β-脂蛋白
B.總脂
C.α-脂蛋白
D.膽固醇
E.球蛋白

2.單項(xiàng)選擇題對接觸鉛作業(yè)人員的營養(yǎng)，應(yīng)注意補(bǔ)充較大劑量的哪種維生素（）。

A.維生素D
B.維生素A
C.維生素C
D.維生素B
E.維生素E

4.單項(xiàng)選擇題航天員體重減輕的主要原因是（）。

A.肌肉萎縮
B.水鹽丟失
C.骨鹽減少
D.體脂減少
E.器官退化

5.單項(xiàng)選擇題我國航員蛋白質(zhì)供給量為（）。

A.75g
B.90g
C.100g
D.120g
E.60g

6.單項(xiàng)選擇題力量型運(yùn)動(dòng)的能量代謝特點(diǎn)是（）。

A.強(qiáng)度大，氧債量大
B.強(qiáng)度大，無氧債
C.強(qiáng)度小，氧債量大
D.強(qiáng)度小，耗時(shí)長
E.強(qiáng)度小，耗時(shí)短

7.單項(xiàng)選擇題運(yùn)動(dòng)能力與體內(nèi)糖原儲備量有關(guān)的主要方面是（）。

A.運(yùn)動(dòng)力量
B.運(yùn)動(dòng)耐力
C.運(yùn)動(dòng)技巧
D.運(yùn)動(dòng)靈敏性
E.運(yùn)動(dòng)間歇性

8.單項(xiàng)選擇題長期處于在振動(dòng)和噪聲環(huán)境下的工人，蛋白質(zhì)代謝特點(diǎn)包括（）。

A.合成代謝降低，出現(xiàn)正氮平衡
B.分解代謝降低，出現(xiàn)負(fù)氮平衡
C.分解代謝加強(qiáng)，出現(xiàn)正氮平衡
D.分解代謝加強(qiáng)，出現(xiàn)負(fù)氮平衡
E.合成代謝加強(qiáng)，出現(xiàn)正氮平衡

9.單項(xiàng)選擇題對慢性放射病的營養(yǎng)治療原則是（）。

A.高蛋白、高脂肪膳食
B.高蛋白、高熱量膳食
C.高維生素、低脂肪膳食
D.低蛋白、高維生素膳食
E.高蛋白、高脂肪、高糖膳食

10.單項(xiàng)選擇題職業(yè)接觸鉛的人群蛋白質(zhì)的供給量占總能量的（）。

A.25%～30%
B.5%～10%
C.20%～25%
D.14%～15%
E.20%～35%