單項(xiàng)選擇題請(qǐng)為農(nóng)村某5歲男童做出合理的膳食安排。為解決蛋白質(zhì)問題,每天至少食用()。

A.牛奶200mL
B.牛奶300mL
C.大豆制品15g
D.大豆制品20g
E.大豆制品25g


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2.單項(xiàng)選擇題南方某城市女性,18歲。主訴:近1周內(nèi)常感疲倦,食欲缺乏;感覺手指、腳趾麻木,下肢酸痛。體檢發(fā)現(xiàn):腓腸肌壓痛明顯、腱反射亢進(jìn)??紤]為她進(jìn)一步做的檢查是()。

A.血漿視黃醇結(jié)合蛋白
B.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
C.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)氨酶活力
D.紅細(xì)胞溶血試驗(yàn)
E.全血谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)

10.單項(xiàng)選擇題女性,9歲,有挑食、偏食習(xí)慣,不愛食用蔬菜和水果。近日常訴牙齦出血、牙齦腫脹。要確診最好作()。

A.血漿維生素C測(cè)定
B.尿中維生素C測(cè)定
C.紅細(xì)胞維生素C測(cè)定
D.出凝血時(shí)間檢查
E.白細(xì)胞維生素C測(cè)定