A.維持神經(jīng)與肌肉活動(dòng)
B.調(diào)節(jié)能量釋放
C.是構(gòu)成血紅蛋白的成分之一
D.參與合成甲狀腺素
E.提高機(jī)體免疫力
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A.維持神經(jīng)與肌肉活動(dòng)
B.調(diào)節(jié)能量釋放
C.是構(gòu)成血紅蛋白的成分之一
D.參與合成甲狀腺素
E.提高機(jī)體免疫力
A.蛋白質(zhì)凈利用率
B.蛋白質(zhì)消化率
C.蛋白質(zhì)功效比值
D.生物價(jià)
E.氨基酸評(píng)分
A.蛋白質(zhì)凈利用率
B.蛋白質(zhì)消化率
C.蛋白質(zhì)功效比值
D.生物價(jià)
E.氨基酸評(píng)分
A.16.7kJ
B.36.7kJ
C.29.3kJ
D.23.6kJ
E.28.5kJ
A.零氮平衡
B.負(fù)氮平衡
C.正氮平衡
D.以上都不是
E.以上都是
A.零氮平衡
B.負(fù)氮平衡
C.正氮平衡
D.以上都不是
E.以上都是
A.硅與黏多糖合成有關(guān)
B.氟的缺乏和過(guò)量與飲水氟含量關(guān)系密切
C.砷制品可以用于治療疾病
D.鉛對(duì)機(jī)體沒(méi)有任何生理功能
E.錳中毒可引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)異常
A.脂肪酸
B.甘油
C.甘油三酯
D.蔗糖
E.蛋白質(zhì)
A.甘油
B.乳酸
C.氨基酸
D.丙酮酸
E.核酸
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素E
E.維生素B2
最新試題
食物蛋白質(zhì)主要的消化器官是()。
促進(jìn)膽固醇吸收的因素是()。
雞蛋中的鐵吸收率不高的原因是含有()。
食物中碳水化合物的基本構(gòu)成單位是()。
有上述癥狀的學(xué)生可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是()。
在正常生理狀況下,處于負(fù)氮平衡的人群是()。
影響人體能量消耗的主要因素為()。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提出膳食碳水化合物的推薦攝入量為總能量攝入的百分比是()。
研究食物蛋白質(zhì)功效比值時(shí),常使用的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物為()。
計(jì)算食物蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)必須得到()。