A.單糖
B.雙糖
C.寡糖
D.多糖
E.以上都不是
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A.動物血
B.瘦肉
C.蛋黃
D.牛奶
E.紅糖
A.CM
B.HDL
C.MDL
D.LDL
E.VLDL
A.鐵
B.硒
C.碘
D.鉻
E.錳
A.在體內(nèi)分布均勻
B.不能在體內(nèi)合成
C.不能在體內(nèi)被代謝而消失
D.缺乏微量元素對機(jī)體不利
E.攝入過量微量元素對機(jī)體有危害
A.甘油
B.乳酸
C.氨基酸
D.丙酮酸
E.核酸
A.肝、腎、心
B.蛋黃
C.鱔魚
D.紫菜
E.谷類
A.蛋白質(zhì)
B.食鹽
C.脂肪
D.核黃素
E.維生素A
A.血清葉酸鹽
B.紅細(xì)胞中葉酸含量
C.血漿同型半胱氨酸含量
D.白細(xì)胞中葉酸含量
E.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)氨酶活力
A.四氫葉酸
B.膽堿
C.核黃素
D.生物素
E.泛酸
A.維生素E缺乏
B.葉酸缺乏
C.核黃素中毒
D.維生素C缺乏
E.維生素A不足
最新試題
中國營養(yǎng)學(xué)會建議成年人維生素C膳食推薦攝入量為()。
膳食蛋白質(zhì)缺乏時,最先受累的系統(tǒng)是()。
在動物性食物蛋白質(zhì)中,含量較多的氨基酸是()。
煙酸當(dāng)量計算式為()。
同時考慮食物蛋白質(zhì)的消化吸收與利用的營養(yǎng)價值評價方法是()。
具有催化人體物質(zhì)代謝作用的蛋白質(zhì)為()。
患PEM的原因是膳食缺乏()。
維生素B6作為輔酶,可以影響哪兩種氨基酸之間的轉(zhuǎn)換?()
0~5個月的嬰兒每日脂肪的攝入量應(yīng)占總能量的()。
植物固醇屬于()。