單項選擇題人體內(nèi)碘缺乏，可引起的病癥是（）。
A.骨軟化癥
B.呆小癥
C.多發(fā)性神經(jīng)炎
D.維生素C缺乏病
E.夜盲癥
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1.單項選擇題在紅細胞及血漿中鎂的主要存在形式是（）。
A.游離鎂
B.鎂鹽
C.與酶結(jié)合的鎂
D.清蛋白結(jié)合的鎂
E.脂質(zhì)結(jié)合的鎂
2.單項選擇題下列哪種元素缺乏可引起免疫功能受損（）。
A.銅、鎂
B.砷、碘
C.鈷、銅
D.鋅、鐵
E.鉻、氟
3.單項選擇題反映體內(nèi)最近期、近期、遠期功能硒水平的指標(biāo)分別為（）。
A.血小板、血漿、紅細胞谷胱甘肽過氧化物酶活性
B.血小板硒、血漿硒、紅細胞硒、發(fā)硒
C.血漿、血小板、紅細胞谷胱甘肽過氧化物酶活性
D.血小板硒、紅細胞硒、血漿硒、發(fā)硒
E.紅細胞、血漿、血小板谷胱甘肽過氧化物酶活性
4.單項選擇題甲狀腺中碘含量占人體含碘量的（）。
A.10％
B.20％
C.40％
D.60％
E.80％
5.單項選擇題人體需要的無機鹽中的常量元素在體內(nèi)總重量大于體重的（）。
A.1％
B.0.5％
C.0.05％
D.0.02％
E.0.01％
6.單項選擇題孕婦在整個孕期鈉的適宜攝入量（AI）是（）。
A.1200mg／d
B.1500mg／d
C.1800mg／d
D.2000mg／d
E.2200mg／d
7.單項選擇題鋅的極好食物來源是（）。
A.貝類海產(chǎn)品
B.紅色肉類
C.谷類胚芽
D.以上全是
E.A+B
8.單項選擇題微量元素的特點錯誤（）。
A.缺乏微量元素對機體不利
B.在體內(nèi)分布均勻
C.不能在體內(nèi)被代謝而消失
D.不能在體內(nèi)合成
E.攝入過量微量元素對機體有危害
9.單項選擇題下列哪項不是微量元素（）。
A.碘
B.鐵
C.鈣
D.鋅
E.硒
10.單項選擇題為促進鐵的吸收，維生素C和鐵的適宜比例至少應(yīng)為（）。
A.1：1
B.10：1
C.20：1
D.3：1
E.15：1