單項(xiàng)選擇題食物中1g碳水化合物產(chǎn)生的熱量是（）。

A.36.7kJ
B.16.7kJ
C.29.3kJ
D.7.0kcal
E.9.0kcal


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不屬于輕體力勞動(dòng)（）。

A.化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作
B.辦公室工作
C.講課
D.售貨員
E.學(xué)生日?；顒?dòng)

2.單項(xiàng)選擇題食物中1g脂肪產(chǎn)生的熱量是（）。

A.16.7kJ
B.29.3kJ
C.36.7kJ
D.4.0kcal
E.7.0kcal

3.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)熱營養(yǎng)素或熱源質(zhì)不包括（）。

A.必需氨基酸
B.碳水化合物
C.脂肪
D.非必需氨基酸
E.礦物質(zhì)

4.單項(xiàng)選擇題宏量營養(yǎng)素不包括（）。

A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.淀粉
D.葡萄糖
E.維生素

5.單項(xiàng)選擇題成年人每日由飽和脂肪酸提供的能量應(yīng)低于總能量的（）。

A.3％
B.6％
C.10％
D.15％
E.30％

6.單項(xiàng)選擇題1g脂肪在體內(nèi)氧化能產(chǎn)生的能量為（）。

A.4kcal
B.16.7kcal
C.6kcal
D.9kcal
E.167kcal

7.單項(xiàng)選擇題以下對(duì)基礎(chǔ)代謝的解釋錯(cuò)誤的是（）。

A.人體在安靜、恒溫條件下（一般18～25℃）
B.禁食12h后
C.靜臥、放松時(shí)
D.熟睡時(shí)
E.是維持人體基本生命活動(dòng)的能量

8.單項(xiàng)選擇題食物中1g蛋白質(zhì)產(chǎn)生的熱量是（）。

A.9.0kcal
B.16.7kJ
C.36.7kJ
D.29.3kJ
E.7.0cal

9.單項(xiàng)選擇題1千焦（kJ）等于（）。

A.2390kcal
B.239kcal
C.23.9kcal
D.2.39kcal
E.0.239kcal

10.單項(xiàng)選擇題碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)產(chǎn)能系數(shù)分別為（）。

A.5，9，3
B.4，9，5
C.5，8，3
D.4，9，4
E.4，9，3