單項(xiàng)選擇題正常狀態(tài)下的熱氮比為（）。

A.100kcal：1g以下
B.120kcal：1g
C.125～150kcal：1g
D.250kcal：1g
E.250kcal：1g以上


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1.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)底物中，主要的能量來源是（）。

A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.ATP
E.ADP

2.單項(xiàng)選擇題創(chuàng)傷時(shí)，機(jī)體代謝的變化特點(diǎn)是（）。

A.糖利用率增加
B.易發(fā)生低血糖
C.尿氮排出增加
D.糖異生過程降低
E.脂肪分解抑制

3.單項(xiàng)選擇題禁食后，機(jī)體肝糖原耗盡需要多少時(shí)間（）。

A.12小時(shí)
B.24小時(shí)
C.36小時(shí)
D.48小時(shí)
E.72小時(shí)

4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于靜脈高價(jià)營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)證，哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的（）。

A.十二指腸瘺
B.嚴(yán)重的大面積燒傷
C.胰十二指腸切除術(shù)后并發(fā)胰瘺
D.復(fù)雜大手術(shù)后
E.嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良

5.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不符合全胃腸外營(yíng)養(yǎng)所用營(yíng)養(yǎng)液的要求（）。

A.每日供氮應(yīng)達(dá)0.2～0.24g/kg體重
B.氮（g）和熱量（kcal）之比為1：100
C.含有適量的電解質(zhì)、維生素和微量元素
D.適量補(bǔ)充胰島素和脂肪乳劑
E.所補(bǔ)充的必需氨基酸和非必需氨基酸的含量一般應(yīng)為1：2

6.單項(xiàng)選擇題正常機(jī)體蛋白質(zhì)（氨基酸）需要量，下列哪一項(xiàng)數(shù)據(jù)是正確的（）。

A.0.6～0.8g/（kg·D.
B.0.8～1.0g/（kg·D.
C.1.2～1.5g/（kg·D.
D.2.0～2.5g/（kg·D.
E.以上均不對(duì)