單項(xiàng)選擇題日常食物中富含鈣的食物是（）

A.牛奶
B.魚(yú)肝油
C.骨頭湯
D.蛋黃
E.大米


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1.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)不良體格測(cè)量的診斷標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)是（）

A.體重降低
B.身高<中位數(shù)-2SD
C.皮下脂肪減少
D.體重、身高、體重/身高<中位數(shù)-2SD
E.胸圍<頭圍

2.單項(xiàng)選擇題轉(zhuǎn)乳期食物選擇引入第一個(gè)食物的原則是（）

A.增加能量，補(bǔ)充蛋白質(zhì)
B.補(bǔ)充鐵，學(xué)習(xí)咀嚼
C.易于消化，不易過(guò)敏
D.補(bǔ)充蛋白質(zhì)
E.補(bǔ)充維生素

3.單項(xiàng)選擇題8%糖牛奶中蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)的比為（）

A.8%：50%：42%
B.20%：34%：46%
C.25%：25%：50%
D.14%：34%：52%
E.10%：56%：34%

4.單項(xiàng)選擇題替代嬰兒母乳的食物應(yīng)是（）

A.配方米粉
B.配方奶粉
C.維生素A、D強(qiáng)化奶
D.鮮牛奶
E.雞蛋

5.單項(xiàng)選擇題臨床估計(jì)6個(gè)月以內(nèi)嬰兒牛奶攝入量應(yīng)是（）

A.8%糖牛奶150ml/（kg·D.
B.8%糖牛奶100ml/（kg·D.
C.8%糖牛奶200ml/（kg·D.
D.8%糖牛奶180ml/（kg·D.
E.8%糖牛奶80ml/（kg·D.

6.單項(xiàng)選擇題畢脫斑見(jiàn)于（）

A.維生素A缺乏
B.維生素B缺乏
C.維生素D缺乏
D.維生素C缺乏
E.維生素K缺乏

7.單項(xiàng)選擇題口服治療量維生素D治療佝僂病的療程是（）

A.用至痊愈
B.用至3歲
C.用1個(gè)月
D.用至肋骨串珠消失
E.用3～6個(gè)月

8.單項(xiàng)選擇題小兒營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)，皮下脂肪首先減少的部位是（）

A.胸部
B.面部
C.腰部
D.腹部
E.大腿

9.單項(xiàng)選擇題鋅缺乏的臨床表現(xiàn)不包括（）

A.消化功能減退
B.生長(zhǎng)發(fā)育落后
C.智能發(fā)育延遲
D.反復(fù)口腔潰瘍
E.低蛋白血癥

10.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)不良的早期表現(xiàn)是（）

A.體重不增
B.明顯消瘦
C.皮下脂肪消失
D.皮膚失去彈性
E."皮包骨"