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單項(xiàng)選擇題中國(guó)博覽會(huì)的雛形是（）

A.東單
B.西單
C.前門(mén)
D.勸業(yè)場(chǎng)

1.單項(xiàng)選擇題民國(guó)時(shí)期樓房型商業(yè)建筑，最典型的是（）

A．南鑼鼓巷
B．勸業(yè)場(chǎng)
C．西單
D．積水潭

2.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中哪一個(gè)是嚴(yán)世潘所書(shū)的匾額（）

A.鶴年堂
B.同仁堂
C.寶古齋
D.榮寶齋

3.單項(xiàng)選擇題老字號(hào)的匾額不會(huì)采下列哪種字體（）

A.草書(shū)
B.隸書(shū)
C.篆書(shū)
D.行書(shū)

4.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中是體現(xiàn)北京老字號(hào)的京味商文化的點(diǎn)睛之筆().

A.字號(hào)名稱(chēng)
B.匾額楹聯(lián)
C.建筑風(fēng)格
D.員工素養(yǎng)

5.單項(xiàng)選擇題北京老字號(hào)中，字號(hào)名稱(chēng)的歷史最早的，當(dāng)屬下列哪個(gè)選項(xiàng)（）

A.同仁堂
B.大順堂
C.鶴年堂
D.全聚德

6.單項(xiàng)選擇題在老北京的“市肆字號(hào)”可以分為吉利型、典雅型、別有取義三大類(lèi)，其中是不屬于吉利型的是（）

A.祥聚公餑餑鋪
B.廣和居
C.全聚德
D.榮寶齋

7.單項(xiàng)選擇題在老北京的“市肆字號(hào)”可以分為吉利型、典雅型、別有取義三大類(lèi)，其中是不屬于典雅型的是：（）

A.寶古齋
B.榮寶
C.廣和居
D.來(lái)薰閣

8.單項(xiàng)選擇題北京的老字號(hào)的企業(yè)名稱(chēng)的規(guī)范的三個(gè)組成部分不包括（）

A.行業(yè)
B.組織形式
C.字號(hào)
D.行政區(qū)劃

9.單項(xiàng)選擇題北京最大的平民市場(chǎng)及百戲紛爭(zhēng)的大眾娛樂(lè)場(chǎng)是（）

A.天橋市場(chǎng)
B.西單商業(yè)街
C.前門(mén)大柵欄商業(yè)街
D.鼓樓商業(yè)街

10.單項(xiàng)選擇題牛街之名，始于什么時(shí)期（）

A.明初
B.明末
C.清初
D.清末