單項(xiàng)選擇題全脂奶粉配制成全脂奶的方法是

A．按重量1：4按容積1：6
B．按重量1：4按容積1：8
C．按重量1：6按容積1：8
D．按重量1：8按容積1：6
E．按重量1：8按容積1：4


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1.單項(xiàng)選擇題全脂奶粉加多少水等于全乳

A．一容量乳粉加三容量水
B．一容量乳粉加四容量水
C．一容量乳粉加二容量水
D．一容量乳粉加六容量水
E．一容量乳粉加七容量水

2.單項(xiàng)選擇題6個(gè)月的健康嬰兒體重7kg，為適應(yīng)正常的生長(zhǎng)發(fā)育需要，每日要供給熱量

A．2092kJ／kg(500kcal／kg)
B．1674kJ／kg(400kcal／kg)
C．1255kJ／kg(300kcal／kg)
D．837kJ／kg(200kcal／kg)
E．418kJ／kg(100kcal／kg)

3.單項(xiàng)選擇題為了補(bǔ)充糖和熱量的不足，每100ml牛奶中可加糖

A．1～2克
B．3～5克
C．4～6克
D．5～8克
E．8～10克

4.單項(xiàng)選擇題每單位容積糖的含量，下列排列正確的是

A．人乳＞牛乳＞羊乳
B．人乳＞羊乳＞牛乳
C．牛乳＞羊乳＞人乳
D．牛乳＞人乳＞羊乳
E．羊乳＞人乳＞牛乳

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于小兒喂養(yǎng)，錯(cuò)誤的方法是

A．奶粉配制按重量1：8
B．代授法適合將要斷奶的嬰兒
C．母乳喂養(yǎng)可按需哺乳
D．輔食添加應(yīng)循序漸進(jìn)
E．人乳喂養(yǎng)可延長(zhǎng)至8個(gè)月再添加輔食

6.單項(xiàng)選擇題牛乳成分與母乳相比最大的缺點(diǎn)在于

A．含酪蛋白多
B．含不飽和脂肪酸少
C．含乳糖少，且以甲型乳糖為主
D．含礦物質(zhì)比母乳多
E．缺乏各種免疫因子

7.單項(xiàng)選擇題嬰兒添加輔食和斷奶的時(shí)間分別是

A．3～4月，1～1．5歲
B．4～6月，1～1．5歲
C．4～6月，1．5～2歲
D．3～4月，1．5～2歲
E．4～8月，1～2歲

8.單項(xiàng)選擇題出現(xiàn)下列哪種情況提示奶量不足

A．每日哺喂6～7次以下
B．哺喂后乳兒能安靜入睡
C．吸吮時(shí)能聽(tīng)到咽奶的聲音
D．體重增加不良
E．以上均不是

9.單項(xiàng)選擇題初乳中哪種成分能抑制大腸埃希菌和白色念珠菌的生長(zhǎng)

A．乳鐵蛋白
B．SIgA
C．溶菌酶
D．補(bǔ)體
E．雙歧因子

10.單項(xiàng)選擇題母乳喂養(yǎng)兒哪種維生素的水平比牛乳喂養(yǎng)兒低

A．維生素A
B．維生素C
C．維生素D
D．維生素E
E．維生素K