A.維生素C和維生素B1缺乏
B.煙酸缺乏
C.蛋白質(zhì)和熱能缺乏
D.維生素B2和維生素A缺乏
E.能量和維生素缺乏
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A.消化系統(tǒng)
B.心血管系統(tǒng)
C.神經(jīng)系統(tǒng)
D.肌肉系統(tǒng)
E.呼吸系統(tǒng)
A.革蘭陽性菌
B.革蘭陰性菌
C.革蘭陽性需氧菌
D.革蘭陽性厭氧菌
E.革蘭陰性厭氧菌
A.肉
B.臭豆腐
C.臭米面
D.魚、蝦
E.剩飯
A.發(fā)熱38~39℃
B.腹部絞痛,血水樣便
C.肌肉痙攣
D.呼吸困難,腹痛
E.視物模糊,眼瞼下垂、復(fù)視等
A.淀粉酶抑制劑
B.脂肪氧化酶抑制劑
C.胰蛋白酶抑制劑
D.胃蛋白酶抑制劑
E.糜蛋白酶抑制劑
A.葡萄糖
B.果糖
C.乳糖
D.半乳糖
E.低聚糖
A.β-硫代葡萄糖苷
B.寡苷
C.酚糖苷
D.黃酮類
E.低聚糖
A.亞硝酸鹽中毒
B.氫氰酸中毒
C.過敏反應(yīng)
D.消化不良性胃腸炎
E.組胺中毒
A.苯海拉明
B.撲爾敏
C.維生素C
D.硫代硫酸鈉
E.葡萄糖酸鈣
A.與組胺受體結(jié)合
B.阻斷過敏反應(yīng)
C.還原作用
D.生成高鐵血紅蛋白后再生成硫氰化物
E.生物轉(zhuǎn)化作用
最新試題
下列哪種食品中亞硝基類化合物污染最重()
檢驗(yàn)塑料包裝材料時(shí),常采用模擬盛裝食品的方法進(jìn)行,經(jīng)常采用的浸泡液有()。
烤肉串、煙熏油炸制品含有()等致癌物,兒童不宜多吃。
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大腸菌群
下列哪種不是防腐劑()
影響有毒金屬對(duì)人體毒性的作用有哪些?
影響有毒金屬對(duì)人體毒性作用的因素有()
安全間隔期
預(yù)防亞硝基化合物危害措施是什么?