A.我國內(nèi)陸地區(qū)較常見的食物中毒
B.好發(fā)季節(jié)為冬春季
C.引起毒素型食物中毒
D.好發(fā)食物為畜產(chǎn)品
E.引起腹部陣發(fā)性疼痛
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A.潛伏期短
B.很多人同時發(fā)病
C.以急性胃腸道癥狀為主
D.患者曾進食同一批某種食物
E.有明顯的季節(jié)性
A.可通過加熱防止中毒
B.可出現(xiàn)胃腸道癥狀
C.一般預(yù)后較好
D.可引起缺氧、呼吸困難癥狀
E.可出現(xiàn)頭暈、出冷汗癥狀
A.椰毒假單胞菌
B.葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.沙門菌
E.大腸桿菌
A.黃曲霉毒素
B.3-硝基丙酸
C.單端孢霉烯族化合物
D.展青霉素
E.伏馬菌素
A.前12小時補充第一個24小時的1/2量,以后的12小時再補充其余的1/2量
B.先晶體擴容,再輸入膠體
C.休克者應(yīng)該補充蘇打,糾正堿中毒
D.維持尿量60ml/h
E.72小時后可以開始口服補液
A.膽石癥、高脂血癥
B.妊娠急性脂肪肝
C.肥胖、肝炎、糖尿病
D.乙醇性脂肪肝
E.藥物中毒
A.急性中毒可出現(xiàn)肝腎損傷
B.慢性中毒損害肝臟、血液
C.我國現(xiàn)已停止生產(chǎn)使用
D.有致畸性和致癌性
E.蓄積性強但易降解
A.河豚魚含有的組胺
B.河豚魚含有的毒素
C.河豚魚中有毒金屬
D.河豚魚腐敗變質(zhì)
E.河豚魚受到有毒物質(zhì)污染
A.眼睛
B.腎臟
C.卵巢
D.皮膚
E.血液
A.真菌
B.河豚毒素
C.苦井水
D.抗生素
E.氰苷化合物
最新試題
檢驗塑料包裝材料時,常采用模擬盛裝食品的方法進行,經(jīng)常采用的浸泡液有()。
大腸菌群MPN
影響有毒金屬對人體毒性作用的因素有()
檢驗豬囊蟲,經(jīng)常采取()部位進行檢驗。
下列哪種營養(yǎng)素可阻斷體內(nèi)亞硝胺的合成()
對人體健康具有威脅的甲醛主要來自()。
下列哪種食品中亞硝基類化合物污染最重()
去除食品中的多環(huán)芳烴可用下列哪些方法()
遲發(fā)性神經(jīng)毒
烤肉串、煙熏油炸制品含有()等致癌物,兒童不宜多吃。