單項(xiàng)選擇題根據(jù)基團(tuán)結(jié)構(gòu)，從下列氨基酸中排除一種氨基酸（）。
A.谷氨酸
B.賴(lài)氨酸
C.脯氨酸
D.色氨酸
E.苯丙氨酸
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1.單項(xiàng)選擇題下列氨基酸中，由標(biāo)準(zhǔn)氨基酸合成蛋白質(zhì)后才轉(zhuǎn)化生成的是（）。
A.賴(lài)氨酸
B.脯氨酸
C.絲氨酸
D.谷氨酰胺
E.羥脯氨酸
4.判斷題肌紅蛋白是骨骼肌中儲(chǔ)氧的蛋白質(zhì)，血紅蛋白是血中輸氧的蛋白質(zhì)，它們都含血紅素，在空間結(jié)構(gòu)上也極其相似，并且都有變構(gòu)效應(yīng)。
7.判斷題蛋白質(zhì)的亞基即其一條肽鏈。
10.判斷題a螺旋中每個(gè)肽單位的氫都參與氫鍵形成。
最新試題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒(méi)有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。
題型：填空題
蛋白質(zhì)在280m處存在吸收峰與下列哪種氨基酸有關(guān)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于凝膠過(guò)濾法分離純化蛋白質(zhì)原理的敘述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
血紅蛋白與氧的結(jié)合曲線(xiàn)為（），肌紅蛋白與氧的結(jié)合曲線(xiàn)為（）。
題型：填空題
蛋白質(zhì)分子次級(jí)鍵中唯一的共價(jià)鍵是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪個(gè)肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列氨基酸中含有S元素的氨基酸是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)中，能形成肽鏈180度回折的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題