園藝產(chǎn)品的獲得方式。是一定社會(huì)階段經(jīng)濟(jì)、氣候、勞力、資源等因素決定的園藝植物生產(chǎn)方式。

為避免集中上市，將作物的播種期按一定時(shí)間間隔分期播種，分期采收，延長(zhǎng)供應(yīng)期的一種播種方式。

為了提高水分利用率，降低空氣濕度，對(duì)用地膜覆蓋的蔬菜進(jìn)行灌溉的方法。

以幼嫩的綠葉或嫩莖為食用器官的蔬菜。

通常將蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的產(chǎn)量稱之為經(jīng)濟(jì)學(xué)產(chǎn)量。

在育苗畦上利用遮陽(yáng)網(wǎng)、秸桿之類遮成花蔭，進(jìn)行育苗的方式。

泛指保護(hù)根系的育苗方式，如紙筒、紙方、苗缽、穴盤、營(yíng)養(yǎng)方塊等。

育苗播種前在陽(yáng)畦打的底水滲下后，在畦面上撒一層細(xì)土，防止種子入泥，稱之為“翻身土”。

為穩(wěn)定土壤溫度，改善土壤結(jié)構(gòu)，保證蔬菜在各季節(jié)對(duì)水分的需求提前早返青，在越冬以前對(duì)蔬菜進(jìn)行灌溉，這一水叫做凍水。