多項(xiàng)選擇題利店月度經(jīng)營(yíng)分析中出現(xiàn)的數(shù)據(jù)分析類(lèi)型主要有()。

A、對(duì)比分析
B、走勢(shì)分析
C、交叉分析
D、結(jié)構(gòu)分析


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1.多項(xiàng)選擇題一旦發(fā)生食品安全一般事故,在問(wèn)題商品退換后,加油站要及時(shí)()。

A、登記食品安全事故臺(tái)帳
B、將該商品下架,存放于指定地點(diǎn)以防混淆,保留證據(jù)
C、上報(bào)所屬區(qū)縣公司
D、上報(bào)市公司非油品業(yè)務(wù)部門(mén)

2.多項(xiàng)選擇題消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)便利店商品并食用后出現(xiàn)了身體不適或食物中毒的,便利店銷(xiāo)售人員應(yīng)立即向加油站站長(zhǎng)匯報(bào),加油站站長(zhǎng)應(yīng)()。

A、迅速組織開(kāi)展救治,將消費(fèi)者送至最近的正規(guī)醫(yī)院治療
B、采取措施保護(hù)好問(wèn)題食品及銷(xiāo)售小票等證據(jù)
C、盡量推脫出去,避免承擔(dān)責(zé)任
D、立即向所屬區(qū)縣公司匯報(bào)

3.多項(xiàng)選擇題便利店所處的加油站在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的主要風(fēng)險(xiǎn)是()。

A、發(fā)生火災(zāi)爆炸
B、污染環(huán)境
C、頻發(fā)社會(huì)治安事件
D、顧客投訴

4.多項(xiàng)選擇題便利店改造涉及()等作業(yè)時(shí),應(yīng)辦理相應(yīng)的作業(yè)許可證。

A、用火
B、臨時(shí)用電
C、高處
D、搬運(yùn)建筑材料

5.多項(xiàng)選擇題為確保商品質(zhì)量,不同的商品須區(qū)別存放。下列說(shuō)法正確的是()。

A、有異味、易吸潮吸味的食品應(yīng)密封保存
B、易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存
C、泵島和櫥窗外陳列的商品應(yīng)遵循合理數(shù)量,不能在陽(yáng)光下暴曬、雨中淋泡等影響質(zhì)量的地方存放
D、對(duì)于需要在恒溫或低溫存放的商品,如巧克力等,應(yīng)滿(mǎn)足其存放要求

6.多項(xiàng)選擇題便利店商品應(yīng)遵循()的安全碼放標(biāo)準(zhǔn)。

A、整齊
B、先進(jìn)先出
C、垂直
D、平穩(wěn)

8.多項(xiàng)選擇題在對(duì)便利店經(jīng)營(yíng)所需證照進(jìn)行檢查時(shí),應(yīng)按照門(mén)店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,檢查是否有對(duì)應(yīng)的經(jīng)營(yíng)許可證照。一般需要的經(jīng)營(yíng)許可證主要有()。

A、煙草零售專(zhuān)賣(mài)許可證
B、食品流通許可證(含預(yù)包裝食品復(fù)熱、乳制品項(xiàng)目)
C、酒類(lèi)零售許可證
D、保健品經(jīng)營(yíng)許可證

9.多項(xiàng)選擇題搶劫事件一旦發(fā)生,便利店員工應(yīng)盡可能留意搶劫者的()。

A、體格、身高、年齡、體重
B、是否有傷疤或文身
C、使用哪類(lèi)器械
D、衣著(衣服、褲子、鞋、眼鏡)

10.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,易引起便利店被搶事件發(fā)生的是()。

A、貴重商品放于便利店易拿易取位置,且未上鎖
B、員工拿取貨物后,庫(kù)房大門(mén)忘記上鎖
C、大額現(xiàn)金置于收銀臺(tái)處,且無(wú)人看管
D、店內(nèi)攝像頭數(shù)量配置合理,無(wú)監(jiān)控死角