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填空題剛擠下的新鮮牛奶，其酸度一般在（）0T之間，這種酸度是鮮乳固有的酸度，故稱（）酸度基礎(chǔ)酸度。

1.填空題我國三大粗毛羊品種是指（）、（）、（）。

2.填空題我在國，羊毛按產(chǎn)地分類，可分為（）、（）、（）。

3.填空題干乳的方法有（）、（）、（）。

4.填空題細毛羊根據(jù)生產(chǎn)方向可分為（）、（）、（）。

5.填空題根據(jù)羊毛對光線反射的強弱，可將羊毛分為（）、（）、（）。

6.填空題我國規(guī)定的羊毛公定回潮率，細毛凈毛和半細毛凈毛為（），改良毛凈毛為（）。

7.填空題海福特牛屬于（）品種。

8.填空題牛肉一般常用的保藏方法（）、（）、（）。

9.填空題中衛(wèi)沙毛皮是中衛(wèi)山羊的主要產(chǎn)品，是指將生后（）日齡左右的羔羊宰殺所剝?nèi)〉拿ぁ?/a>

10.填空題與動物細胞比較，細菌所特有的一種重要結(jié)構(gòu)是（）。