單項選擇題膠原蛋白組成中出現(xiàn)的不尋常氨基酸是：（）
A.乙酰賴氨酸
B.羥基賴氨酸
C.甲基賴氨酸
D.D賴氨酸
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1.單項選擇題胰蛋白酶的作用點是：（）
A．精氨酰-X
B．苯丙氨酰-X
C.天冬氨酰-X
D.X-精氨酸
（X代表氨基酸殘基）
4.填空題（）花費10年時間，利用（）反應(yīng)首先弄清、（）的一級結(jié)構(gòu)。它由（）條多肽鏈組成，各條多肽鏈分別包括（）和（）個氨基酸殘基，鏈內(nèi)和鏈間有（）個（）鍵。
10.填空題維持蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵有（）和（）。維持二級結(jié)構(gòu)主要靠（），維持三級結(jié)構(gòu)的作用力除了以上幾種外還需（）、（）和（）。
最新試題
下列氨基酸中含有S元素的氨基酸是（）
題型：單項選擇題
維持β折疊結(jié)構(gòu)的為主要作用力是（）。
題型：單項選擇題
下列氨基酸中等電點最接近生理pH值的是（）
題型：單項選擇題
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為（）
題型：單項選擇題
關(guān)于多肽鏈的敘述，錯誤的是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于結(jié)構(gòu)域，錯誤的是（）
題型：單項選擇題
下列哪項試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸？（）
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)在280m處存在吸收峰與下列哪種氨基酸有關(guān)？（）
題型：單項選擇題
關(guān)于肽鍵敘述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
血紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為（），肌紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為（）。
題型：填空題