單項(xiàng)選擇題非必需氨基酸具有下述哪一種含義？（）

A.在組成蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中可有可無(wú)
B.在蛋白質(zhì)體現(xiàn)功能時(shí)是不必要的
C.在營(yíng)養(yǎng)中是無(wú)用的
D.在營(yíng)養(yǎng)中是不必依賴(lài)外源氨基酸的


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1.單項(xiàng)選擇題麥芽糖、蔗糖、乳糖的甜味不同，是由于下列哪一種原因？（）

A.結(jié)構(gòu)相同而來(lái)源不同
B.結(jié)構(gòu)相同而純度不同
C.組成它們的單糖相同而結(jié)合方式不同
D.組成它們的單糖不同

2.單項(xiàng)選擇題熱固性樹(shù)脂有何待征？（）

A.加熱能熔化
B.加熱不能熔化
C.加熱能溶于溶劑
D.不加熱也能溶于溶劑

3.單項(xiàng)選擇題電木屬于下列哪一類(lèi)結(jié)構(gòu)？（）

A.體型
B.線型
C.支鏈型
D.梯型

4.單項(xiàng)選擇題工業(yè)上氯乙烯聚合，采用哪一種引發(fā)劑？（）

A.酸
B.堿
C.偶氮二異丁腈
D.烷基金屬化合物

5.單項(xiàng)選擇題下列哪一種化合物生成的聚合物叫“尼龍”？（）

A.對(duì)苯二甲酸二甲酯與乙二醇
B.己二酸和己二胺
C.苯酚
D.鄰苯二甲酸二甲酯與乙二胺

6.單項(xiàng)選擇題制備符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的市售塑料食品袋是哪一類(lèi)高聚物？（）

A.聚氯乙烯
B.聚苯乙烯
C.聚苯甲酸乙二醇酯
D.聚乙烯

7.單項(xiàng)選擇題合霉素是哪一類(lèi)異構(gòu)體？（）

A.左旋體
B.外消旋體
C.內(nèi)消旋體
D.順?lè)串悩?gòu)件

9.單項(xiàng)選擇題苦味酸分子中含有下列哪一種基團(tuán)？（）

A.羧基
B.羥基
C.磺酸基
D.羰基

10.單項(xiàng)選擇題α-蒎烯屬于哪一類(lèi)萜化合物：（）。

A.單萜
B.倍半萜
C.二萜
D.三萜